Weniger Geheimnis.
Ehrliches Öl.
Öl gehört für viele von uns ganz selbstverständlich in die Küche. Aber weißt du eigentlich, wo die Saat dafür herkommt? Wer sie angebaut hat? Und wie daraus Öl wurde?
Bei KlarpressWerk kannst du genau das nachvollziehen.
Unsere Öle entstehen aus ausgewählten Saaten aus der Region, die wir schonend kaltpressen.
Vom Acker über die Presse bis auf deinen Esstisch.
Rapsöl
Der Allrounder aus der Region.
Kaltgepresst aus Rapssaat vom Hombach Hof der Familie Kattau in Nordwohlde.
🌱 Saat: Raps
📍 Herkunft: Nordwohlde bei Bassum
⚙️ Herstellung: kaltgepresst
Sonnenblumenöl
Sonnenblume kann mehr als neutral.
Wer bei Sonnenblumenöl an ein geschmacksneutrales Standardprodukt denkt, darf sich überraschen lassen.
Für unser Sonnenblumenöl verwenden wir High-Oleic-Bio-Sonnenblumenkerne vom Biohof Bremer in Riepholm. Durch die schonende Verarbeitung entsteht ein regionales Öl, bei dem die Herkunft nicht irgendwo im Kleingedruckten verschwindet.
Passt besonders gut zu:
Salaten, Gemüse, Dips und überall dort, wo ein vielseitiges Pflanzenöl gefragt ist.
🌱 Saat: High-Oleic-Bio-Sonnenblumenkerne
📍 Herkunft: Riepholm bei Visselhoevede
⚙️ Herstellung: kaltgepresst
Leinöl
Klein, fein und ziemlich charakterstark.
Leinsaat ist unscheinbar – bis daraus Öl wird.
Unser Leinöl entsteht aus Bio-Leinsaat vom Biohof Bremer in Riepholm. Es wird schonend kaltgepresst und bringt seinen ganz eigenen Geschmack mit.
Ein Öl, das nicht versucht, sich zu verstecken.
Passt besonders gut zu:
Quark, Kartoffeln, Salaten, Gemüse, Bowls und kalten Speisen.
🌱 Saat: Bio-Leinsaat
📍 Herkunft: Riepholm bei Visselhoevede
⚙️ Herstellung: kaltgepresst
Leindotteröl
Schon mal probiert?
Leindotter gehört zu den alten Kulturpflanzen, die heute nur noch wenige Menschen kennen. Höchste Zeit, das zu ändern.
Das kaltgepresste Öl hat einen eigenständigen Charakter und bringt Abwechslung in die Küche. Für uns ist Leindotter außerdem genau die Art von Lebensmittel, die wir wieder sichtbarer machen möchten: regional, spannend und viel zu schade, um in Vergessenheit zu geraten.
Passt besonders gut zu:
Salaten, Rohkost, Gemüse, Dips und kalten Gerichten.
🌱 Saat: Bio-Leindotter
📍 Herkunft: Riepholm bei Visselhoevede
⚙️ Herstellung: kaltgepresst
Was bei uns in die Dose kommt, soll nachvollziehbar sein.
Deshalb erzählen wir nicht nur von Regionalität – wir zeigen sie.
Du sollst nachvollziehen können, von welchem Hof die Saat stammt, wer sie angebaut hat und wie daraus dein Öl geworden ist.
Denn Transparenz bedeutet für uns nicht, möglichst viele schöne Wörter auf ein Etikett zu schreiben.
Transparenz bedeutet: Du kannst nachschauen.
Und wenn du noch mehr wissen möchtest, frag uns einfach.
Wir kennen unser Öl.
Wir kennen unsere Saat.
Und wir kennen die Menschen dahinter.
Genau so sollte Lebensmittelproduktion für uns sein.
